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サービス(レストラン・フードビジネス) / 商社(専門商社(食品)) / サービス(専門コンサルティング(フランチャイズビジネス系))
最終更新日: 2008/07/24
(マークの説明) 正社員 理文不問 株式公開
logo 株式会社ココスジャパン(ジャスダック上場)
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「幸せ」のリレーを世界に広げていきます。
店舗での食事やサービスの提供、だけではありません。私たちが世界に向けて発信しているメッセージを知ってください。
「世界から飢えと貧困をなくす」。それが、私たちのビジョンです。
いまだかつて、人類がなしえていない夢でもあります。
あなたは、無謀と思うでしょうか。しかし、私たちはいたって真面目なのです。

地球上の全ての人が、
いつでも満足のいく食事ができるように、
「食」を通じて、ささやかな幸せを感じられるように――

原材料の仕入れ、厳しい品質審査、各地に広がる物流・配送システム…
お客様の前に運ばれるまでに、幾多の雇用・労働の機会を創出し、提供しています。

食を通して、世界中の人々の「幸せ」を創造していきたい。
私たちが「企業として」なすべきことは、これからもずっと、揺るぎません。
採用情報
取材者の印象
会社情報
応募方法

採用情報
事業内容 ■スタンダードレストラン『COCO’S』の経営
及びサブライセンス契約に基づく『COCO’S』の経営管理・指導
■レストランを対象にした食材の製造と物流業務

〜 『COCO’S』の“核”とも言える【MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)】とは?

原材料の仕入れから製造・物流・店舗での販売、そしてお客様に召し上がって頂くまでの一貫した
流れを自社で管理するシステム。品質はもとより、コストや時間の面でも効率化を図り、全ての人に
安全・安心・手頃な価格でのメニュー提供を可能にしています。
POINT 【こんなところで役立っています】
「食育」に取り組むココス。人気キャラクターとコラボレーションしたメニューや、Webを通じた食物アレルギー情報の提供など、幅広い世代のお客様に対して身近なカタチの「食育」を啓蒙しています。
募集職種 総合職(マネジャー・スペシャリスト候補/タレント・スペシャリスト候補)
■マネジャー・スペシャリスト候補
 店舗運営(ストアマネジャー、エリアマネジャー)
■タレント・スペシャリスト候補
 本部スタッフ(バイヤー、マーチャンダイザー、マーケティング、商品企画、販売促進、立地調査、
用地開発、店舗開発、営業企画、人事、採用、教育、労務、経理、総務、情報システム)
仕事内容 まずは店舗でレストラン経営の基本である「ヒト」「モノ」「カネ」の動かし方について学んで頂きます。配属先は、自宅から通勤可能な教育店舗。通勤できそうな店舗がない方に関しては、当社が準備する寮(ワンルームマンション)に入寮して頂き、近くの店舗に配属となります。

当社では「ジョブローテーション制度」(※関連:下記【キャリアプラン】)を導入しており、様々な仕事を経験することで視野を広げ、それぞれの可能性を見出しています。各自のキャリアステップに関しては、経験・能力・実績が加味されることは言うまでもありませんが、何より本人の意思・やる気を尊重して決定していきます。
マネジャー・スペシャリスト候補の場合
POINT 【仕事のやりがい】
キャリアに関する希望を聞いてくれるため、「大事にされている」という実感が持てます。いろいろ経験できるという意味で職種の豊富さも魅力ですが、やはりこの仕事の醍醐味は「現場」にあると思います。自分が評価されるよりも、店舗が評価されたときにこそ一番の喜びを感じます。
POINT 【 仕事の厳しさ 】
サービスの質、料理の味、店内の衛生状態、雰囲気など全ての条件が揃っているのは“当たり前”。全てのお客様が、いつ、誰とお越しになっても満足して頂ける「スタンダードレストラン」を作り上げる努力が必要です。ただし、その頑張りは売上げ数字を達成して初めて評価されるというシビアな面もあります。
応募資格 2009年3月 大学・大学院・専門・高専・短大 卒業見込みの方 ※学部・学科不問
CHECK 【求める人物像】
◎まず、“食べること”が好きで、“人と接すること”や“人を楽しませること”が好きな方
◎次に、“昨日より今日、今日より明日”と『自分を成長させたい』と思っている方
◎そして、仕事を通じて『世の中に貢献したい』と考えている方
給与 2007年4月 初任給実績(月給)
大学・大学院卒 : 20万1000円
専門・高専・短大卒 : 19万400円
待遇 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(6月・12月)
■通勤手当(全額支給)
■超過勤務手当
■家族手当
■住宅手当
■新店勤務手当
福利厚生 ■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
■社宅、独身寮
■財形貯蓄補助
■社員持株会
■従業員食事補助
■10年・20年勤続表彰制度
■退職金
■産前産後・育児休暇制度
勤務時間 シフト制 (店舗により異なる)
早番 : 9:00〜18:00
中番 : 12:00〜21:00
遅番 : 17:00〜26:00
本部スタッフ : 9:00〜18:00
※1日実働8時間
休日休暇 ■週休2日制(交替制、月9〜10日)
■有給・移転・リフレッシュ・慶弔休暇
※年間休日115日 (2007年度実績)
勤務地 全国の各店舗
(主に北海道、山形、宮城、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野、静岡、愛知、大阪、兵庫、和歌山など)

※まずは基本的に実家がある地区(付近)の教育店舗に配属となります。理由は、社会人としてのスタートはいろいろな変化を伴なうため、そこで生じる悩みや不安も、実家から通うことで少しでも軽減できればという思いがあるからです。(応・相談)
キャリアプラン 「店舗で外食ビジネスの真髄を極める!」〜【マネジャー・スペシャリスト】の場合

≪Step1≫オペレーション/フードサービス担当、カスタマーサービス担当、時間帯責任者
≪Step2≫コントロール/副店長
≪Step3≫マネジ/店長
≪Step4≫マネジメント/地区長、部長
≪Step5≫アドミニストレーション/取締役、代表取締役
キャリアプラン 「本部で外食ビジネスの道を切り拓く!」〜【タレント・スペシャリスト】の場合

≪Step1≫オペレーション/担当
≪Step2≫コントロール/主任
≪Step3≫マネジ/係長
≪Step4≫マネジメント/課長、部長
≪Step5≫アドミニストレーション/取締役、代表取締役

取材者の印象
説明会終了後の会場にお邪魔した。対応してくださったのは人材開発部の石原さん(1998年入社)と加藤さん(2007年入社)。お二人とも学生の熱気に刺激を受け(?)かなりテンションも高く、採用にかける思いを熱く語ってくださった。そんなお二人は『COCO’S』でのバイト経験ありという「生え抜き」だ。同社のセミナーに訪れる多くの学生が理念やビジョン、そして豊富なキャリアステップに魅力を感じているそうだが、このお二人に会えばそのイメージもより具体化されるだろう。
取材者が撮影した現場風景
セミナーを終えて…。
ブロードバンドの方 ストリーミングで見るナローバンドの方 ダウンロードして見る
※動画(15秒・約500KB)の閲覧にはWindows Media Playerが必要です。プレイヤーのダウンロードは こちら

あなたの可能性に応えるだけの豊富な職種・キャリアプランが待っています。あなたは何の“スペシャリスト”を目指す!? 店舗の外装や内装も大切なおもてなしの一つ。社員の意見を取り入れた“こだわりのデザイン”を持つ店舗も急増中です。
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会社情報
設立 1978年4月
代表者 代表取締役社長 本田 豊
資本金 31億9890万円
株式公開 ジャスダック上場 (証券コード:9943)
従業員数 1万1546名 (2007年11月末現在)
売上高 511億2500万円 (2008年2月期見込み)
453億7800万円 (2007年2月期実績)
453億8500万円 (2006年2月期実績)
435億7100万円 (2005年2月期実績)
事業所 【本部】
東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル
【ココスカリナリーシステム】
茨城県土浦市板谷7-627-17
関連会社 (株)ゼンショー

(株)日本ウェンディーズ、(株)ビッグボーイジャパン、(株)ぎゅあん、大和フーヅ(株)、(株)GMフーヅ、(株)なか卯、(株)エルトリート、(株)宝島、Catalina Restaurant Group Inc.、(株)サンビシ、(株)トロナジャパン、(株)サンデーサン
商品・サービスの強み ★調理時間の問題から業界でも敬遠されてきた『包み焼きハンバーグ』。『COCO’S』では「お客様においしい料理を提供したい」という思いで、独自の製法を開発し、人気メニューとなっています。
★家族全員で安心して食事を楽しんで頂けるよう、数種類のお子様向け「低アレルゲンメニュー」を開発・提供。さらに、「アレルギー物質表」を各店に用意しています。

数え切れないほどの“『COCO’S』流”が、私たちの強みです!

応募方法
採用方法 【 説明会予約画面 より、会社説明会の予約を行なってください。】
▼会社説明会
▼適性検査
▼人事面接
▼最終面接
◎内定!

※説明会予約画面で、満席、あるいは希望の日程がUPされていない等の場合は、
  下記の連絡先へ直接お問い合わせください。
採用人数 2009年4月 採用予定 約100名
先輩出身校 石巻専修大、茨城大、桜美林大、神奈川大、神奈川工科大、慶應義塾大、国士舘大、駒澤大、城西大、専修大、大東文化大、拓殖大、千葉経済大、千葉商科大、中央大、中央学院大、筑波大、つくば国際大、帝京大、東京経済大、東京農業大、東北大、東北学院大、東北福祉大、東洋大、常磐大、獨協大、日本大、日本体育大、法政大、明治大、立正大、流通経済大、麗澤大、早稲田大、関西大、近畿大、神戸学院大 ほか
連絡先 採用窓口/人材開発部 新卒採用課
〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル6F
TEL : 03-6833-8009(直通)/0120-298-553(フリーダイヤル)
E-MAIL : recruit@cocos-jpn.co.jp
URL : http://www.cocos-jpn.co.jp/
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【文系】 1位株式会社アスキー・メディアワークス 
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