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メーカー(食品) / 商社(専門商社(食品)) / インフラ(鉄道・航空・海運・運輸)
最終更新日: 2007/10/01
(マークの説明) 正社員 理文不問
logo 株式会社フードサプライジャスコ(イオングループ)
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食品表示ラベルに凝縮された、仕事の中味。
イオン・マックスバリュでラベルの貼られた食品を見つけたら、その片隅を見て欲しい。ここでの仕事が小さな文字で刻まれている。
新鮮かつ安全な食品が、毎日同じ価格で、イオンやマックスバリュの店頭に数多く並んでいる――。その光景は、決して当たり前のものではなく、簡単につくり出せるものでもない。美しくスライス・カットされ、パックされた肉や魚。美味しそうに盛り付けられた惣菜。キミが今日も食べるかも知れないそれらの食品は、フードサプライジャスコでの徹底した品質管理と、コストマネジメントの賜物なのだ。

例えば、自分でつくるもの以上に、売っているものを信用することがある。その信用・信頼を生み出すために、多くの人が様々な技術を駆使して働く。その現場の一つが、フードサプライジャスコだ。ここで働く社員たちがいてこそ、安心して食べられる食品が実現する。

その現場で動く原材料の量、加工・製造される食品の数は、キミの想像をはるかに超える。さらに、品質を守るための徹底した工程管理や加工・製造技術。ローコストを可能にする組織的な戦略。その全てを動かす、多くの人。―― そしてこの現場が、小売業世界トップ10を目指すイオングループを陰ながら支えている。そんなフードサプライジャスコでの仕事は、噛めば噛むほど味が出る。
採用情報
取材者の印象
会社情報
応募方法

採用情報
事業内容 ◆生鮮食品・惣菜の製造加工・検収・仕分・配送事業

>> イオン・マックスバリュに並ぶ食品を手がけています!

扱う食品は、水産物・畜産物・農作物といった生鮮品と惣菜などの加工品。イオン・マックスバリュの各店舗に並ぶ食品の製造・加工から配送までを行います。食品の安全性確保のため、徹底した品質管理が必要不可欠。例えば、スライス肉の一日の生産量は何万パック。その一つひとつが、食として人の身体に入るのです。当社はHACCP(危害分析重要管理点方式)に基づいた『SQF2000』認証という国際規格を認証取得しています。原材料の入荷から製造・加工、出荷までの全工程で、安全で安心して食べられる食品を追求しています。
POINT 【こんなところで役立っています】
スーパーに行けば、安価かつ安心して食べられる肉や魚、惣菜が並んでいる。そんな当たり前の光景と食生活を支えているのが、フードサプライジャスコです。徹底した品質管理の上に成り立つコストマネジメントを通して、多くの人々の食卓を豊かに彩っています。
募集職種 ◆製造管理 ◆情報システム ◆経理
仕事内容 >> 安心・安全な食生活のために

食品の製造・加工には、その安全性を確保するため、リスク管理の考えに基づいた品質管理システムが不可欠。製造管理は、HACCP(危害分析重要管理点方式)により、万が一の危害を未然に防止。現場を支えるパート社員のマネジメントも、コストと生産性に関わる重要な仕事です。時間当たりの生産量を上げるため、シフト表を作成し、社員に指示を出します。情報システムは、社内システムの設計・運用・管理を担当。経理は本社で一括して経理作業を行います。

>> 充実した研修とサポート!

研修時には全ての部署を回り、食品加工・製造ラインも経験。本配属決定後3年間は、先輩社員があなたの成長を支援します!
中部センター水産課/須山 充(30歳)・入社9年目
POINT 【仕事のやりがい】
値付けに携わるパート社員の管理が私の仕事です。膨大な商品数の破れや異物の混入を一つずつチェックしながら、値付けを行っています。徹底した安全・衛生管理を実現することが、イオングループというブランドの価値を守ることにつながる大きなやりがいを感じています。
POINT 【 仕事の厳しさ 】
どれだけの人員を配置し、業務に当たるかを予測する難しさを常に抱えています。繁忙期や急を要する対応に追われた場合、いかに落ち着いて乗り切るのかが重要。多くのパート・アルバイトスタッフと協力しながら、一丸となって仕事に取り組んでいます。
応募資格 2009年3月 専門・高専・短大・大学・大学院卒業見込みの方 ※学部・学科不問
CHECK 【求める人物像】
○食品の美味しさだけではなく、安全・安心に関心がある人
○目的を達成するために、人と協力し合うことができる人
○他人の得意分野や長所を、素早く見つけられる人
○「面倒見が良い」と、周囲からよく言われる人
○食品に関わる仕事をしたいと考えている人
給与 2007年4月 初任給実績 
大学院卒/月給22万3000円
大学卒/月給20万8000円
専門・高専・短大卒/月給17万8000円
待遇 昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月)、通勤手当、残業手当、家族手当、住宅手当(全国勤務コース者)
福利厚生 社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)、独身寮、社宅、総合共済会(グッドライフクラブ)、財形貯蓄、社員持株会、退職金、契約保養所(国内海外500ヶ所以上)、産休・育児・介護休暇制度
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制に基づく勤務になります。
◆製造管理
24時間で変動(平均実働時間8時間)
◆情報システム ◆経理
9:00〜18:00を基本として変動(平均実働時間8時間)
休日休暇 基本年間休日時間数840時間(8時間換算で105日の休日・月8日〜10日シフト制)、長期(10日間)・有給・慶弔・特別休暇
勤務地 本社・南関東センター/千葉県船橋市高瀬町24-12
北関東センター/茨城県笠間市
中部センター/愛知県一宮市
兵庫センター/兵庫県姫路市
独自の制度 >> 技を磨くやりがいが、多くの人の食生活をつくり上げていく!

製造・加工に携わるパート社員が、食品を生み出す現場を支えています。その品質を守る彼らに必要なのが、自らがスペシャリストであるという意識。そのため当社では、社員一人ひとりの適性や作業スピード、つくる食品の出来映えなどによってその技術力を認め給与にも反映するという、技術認定制度を適用。安く、安心して食べられる食品づくりを実現しています。
先輩社員の声 >> 働くことで、見えてきたのは――? 〜ある先輩社員(入社3年目/農学部卒)より〜

「学生時代は品質管理に関心がありました。入社後は畜産部に配属され、精肉や肉加工に携わっています。実際に働いて分かったのは、食品の品質は多くの人と協力して初めて守られるということ。HACCPに基づいた加工・製造工程に皆で取り組む。そこにある一体感や社員とのコミュニケーションからも、この仕事の良さを改めて感じています」。

取材者の印象
大手スーパーイオンの生鮮関係を扱う製造・加工のスペシャリスト集団に取材を通して出会うことができました。毎朝、トラックから巨大なお肉のブロック・冷凍の魚などが持ち込まれます。そこから職人たちの一日がスタート。彼らの手にかかれば、何百キロとある肉もひとたまりもありません。一瞬にして美しいスライス肉へと変貌していきました。それは、1分、1秒単位の世界。機械だけでは不可能な、“人の技”。現場を見て回る私は、その光景の凄さに驚きを隠せませんでした。
取材者が撮影した現場風景
完成間近のお肉です!
ブロードバンドの方 ストリーミングで見るナローバンドの方 ダウンロードして見る
※動画(15秒・約500KB)の閲覧にはWindows Media Playerが必要です。プレイヤーのダウンロードは こちら

ピンクのキャップは製造管理に携わる社員がかぶっています。パート社員とはアイコンタクトでコミュニケーションすることも!?
スライスされ、パック詰めされた肉製品を検品しています。ラインを動かすパート社員のシフト表作成が製造管理の仕事となります。
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会社情報
設立 1981年10月29日
代表者 代表取締役社長 佐々木 勉
資本金 2億6000万円
従業員数 1047名(2007年8月現在)
売上高 857億6800万 (2007年2月期実績)
事業所 本社・南関東センター/千葉県船橋市高瀬町24-12
北関東センター/茨城県笠間市
中部センター/愛知県一宮市
兵庫センター/兵庫県姫路市
主要取引先 イオン(株)、マックスバリュ西日本(株)、(株)マイカル、イオンマルシェ(株)、(株)明治屋、
(株)木村屋総本店
経営戦略 >> “小売業世界トップ10”を目指すイオングループを支える戦略!

食品の主要提供先であるイオングループは、小売業として世界トップ10を目指しています。そのために重視しているのがEDLP(エブリデイロープライス)。つまり、いつでも安く良い商品を消費者に提供すること。それを支える当社は、徹底した品質管理の上にEDLC(エブリデイローコスト)を実現できるよう日々工程のブラッシュアップを行っています。

応募方法
採用方法 ▼[en]学生の就職情報よりエントリー
▼会社説明会・筆記試験(会場/東京、大阪、盛岡、高松)
▼一次面接
▼最終面接
◎内定
CHECK 【選考の特徴】
面接による選考は全て個人面接となります。それは、あなたの意志や想い、考えを思う存分聞きたいと考えているから。学生時代のこと、将来のこと、お互いを理解し合えるように、納得いくまで話をしましょう。
採用人数 2009年4月 採用予定 若干名
2008年4月 入社予定 4名
2007年4月 入社実績 4名
先輩出身校 帯広畜産大、弘前大、岩手大、宇都宮大、茨城大、専修大、日本大、東洋大、東海大、拓殖大、東京水産大、東京農業大、東京経済大、文教大、帝京平成大、流通経済大、静岡県立大、福井県立大、岐阜中京大、愛知学院大、愛知学泉大、名城大、名古屋女子大、日本福祉大、中京女子大、関西大、近畿大、阪南大、大阪経済大、兵庫大、山口大、和洋女子短期大、聖徳栄養短期大、千葉県立衛生短期大、東海女子短期大、兵庫女子短期大 他
連絡先 管理部 人事教育課/能登 大輔
〒273-0014 千葉県船橋市高瀬町24-12
0120-075236
saiyo@fsj-aeon.co.jp
http://www.fsj-aeon.co.jp
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株式会社フードサプライジャスコ(イオングループ)


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