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サービス(ホテル) / サービス(専門コンサルティング(その他)) / サービス(レストラン・フードビジネス)
最終更新日: 2007/12/17
(マークの説明) 正社員/契約社員 理文不問
logo 株式会社ホテルオークラ東京
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ホテルも『企業』だってこと、忘れていませんか?
パーティーの受付場所をどこにするか。スムーズに進行させるために、考えなければならないことは数多くあります。
優美なエントランス。高級感の漂うロビー。落ち着いた雰囲気の部屋に、スタッフの行き届いたサービス…。その裏側を覗いてみると――。

<営業では>
A:「9月の宴会場にまだ空きがあるんだけど、どうしようか?」
B:「そういえばその頃、Y社が創立10周年を迎えるはずです」
A:「それだ! 早速、Y社に提案してみよう」

<企画では>
C:「閑散期である夏休みに集客を図る、いいアイディアないかな」
D:「そうですね……。ホテル業務を体験できる、子供向けのツアーなんてどうですか?」
C:「なるほど。それはいい!」
D:「では、一度企画を練ってみます!」

――ホテルも企業。華やかな表舞台を一歩くぐれば、日々このようなやり取りが繰り返されています。一企業である以上、売上を追求する社員がいるのは当然のこと。戦略を立て、企画をし、営業に回る社員がいるからこそ、最高のサービスが提供できるのです。
“株式会社”ホテルオークラ東京を成長させる人物。私たちは、そんな方を待っています。
採用情報
取材者の印象
会社情報
応募方法

採用情報
事業内容 【国際観光ホテル整備法によるホテル業経営】

宿泊設備はもちろんのこと、直営レストラン8店、バー3店、フィットネスクラブやビジネスセンターなども備え、快適なひと時を演出。それだけでなく、ブライダルやパーティーの企画・立案、コーディネート、ときには国家的イベントのお手伝いをさせて頂くこともあります。
POINT 【こんなところで役立っています】
ホテル運営で営利を追求するだけでなく、メセナ(文化・芸術活動への支援)活動、チャリティー活動にも力を注ぐホテルオークラ東京。『アートコレクション展』と題した美術展では、その純益を世界の子供たちのために使ってもらおうと、全額寄付しています。
募集職種 ■運営系・営業系・企画系・戦略系・管理系(正社員)
■運営系(契約社員)
仕事内容 ◆運営系
・宿泊:フロント、ベルスタッフやルームアテンダントとして、お客様の快適な宿泊をお手伝いします。
・料飲:レストランのサービス、ソムリエやバーテンダーとして、楽しいお食事を演出します。
◆営業系
セールス、ブライダルなどを担当します。
◆企画系
商品企画、広報活動に携わります。
◆戦略系
経営戦略を立てたり、コンサルティング、マーケティング調査を行ったりします。
◆管理系
経理、購買、人事業務に従事します。

※入社後は原則、運営系からスタート。その後、経験を積み、他部門への異動も有り。
※契約社員は1年契約で、2回まで更新。
正社員登用制度有り。 (年2回登用試験実施)
ホテルオークラ東京で働く場合
POINT 【仕事のやりがい】
“自分の仕事に対して、お客様の反応がじかに返ってくる”
例えば、接客ではダイレクトに「ありがとう」という言葉を頂けたり、企画や広報、営業では、自分の立案したイベントや宴席で楽しんでいる姿を自分の目で見ることもできます。この達成感はホテルで働く人にとって大きな喜びであり、やりがいと言えます。
POINT 【 仕事の厳しさ 】
新入社員だろうとベテランのスタッフだろうと、お客様の前では、“オークラの代表”です。たとえ自分のミスではなくても、ホテルを代表してお叱りの言葉を 頂戴することもあります。そんな時でも、お客様の立場にたち誠意をもって対応する・・・そんな責任感とプロ意識が求められます。
応募資格 2008年4月〜2009年3月 国内外の専門・短大・大学・大学院卒業見込みの方
※学部・学科不問
CHECK 【求める人物像】
★当社の掲げる経営理念、“親切と和” “ベストA.C.S.”に共感できる方
 (理念については、【理念・ビジョン】欄をご覧ください)
☆「ありがとう」を力にできる方
★自分で考え、それをきちんと実行に移せる方
☆幅広い視野を持ち、物事を客観的に分析できる方
★コミュニケーション能力の高い方
☆「ホテルオークラ東京だからこそ働きたい!」と考えている方
給与 2007年4月 初任給実績
◆正社員
大学院卒   月給20万3500円
大学卒     月給18万2000円
短大・専門卒 月給17万3250円

◆契約社員 月給17万5000円
待遇 ◆正社員
昇給年1回、賞与年2回(夏・冬)、通勤手当(月額10万5000円まで実費支給)、家族手当、
食事手当、住宅手当、時間外勤務手当、深夜勤務手当

◆契約社員
昇給年1回、賞与年2回(夏・冬 ※正社員への支給月数の半分の月数を基礎とする)、
通勤手当(月額10万5000円まで実費支給)、時間外勤務手当、深夜勤務手当
福利厚生 社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)、団体生命保険、介護保険、財形貯蓄(正社員のみ)、厚生施設(従業員食堂・休憩室・仮眠室・医務室ほか)、契約スポーツクラブ
勤務時間 変形労働時間制 実働7.5時間
※休憩1時間、拘束時間8.5時間
休日休暇 年間108日(月8日/シフト交替制、夏期・冬期休日含む)、年次有給休暇、各種慶弔時特別休暇
勤務地 東京都港区虎ノ門2-10-4
仕事の流れ ≪あまり知られていない、ホテルの裏側≫

接遇に携わることの多い料飲部や宿泊部の業務については、皆さんもある程度想像できるのでは? ホテルには、その他にも数々の部門があります。例えば営業では、まず企業を訪問し、イベント等での宴会場の利用を提案。受注すれば、打合せをして会場のレイアウトを考え、宿泊手配をし、料理の配置や当日のアテンドまで行って宴会をコーディネートしています。
独自の制度 ≪あなたも総支配人に≫

将来の総支配人候補を育てるため、『総支配人養成講座』を開設しています。10年以上のキャリアを持つ社員から受講者を選抜。ホテルの各セクション責任者やグループホテルの総支配人が講師となり、1年をかけて様々なことを学ぶプログラムです。現在24あるグループホテルを、50に拡大する計画が進むホテルオークラグループ。いずれはこの講座の修了者の中から、新ホテルの総支配人が誕生するはずです。

取材者の印象
ホテルオークラ東京。それは、『威風堂々』という言葉が正に似合う。そこには、最高のサービスを追求する社員の様子が随所にみられた。そして、一歩オフィス内に足を踏み入れれば、そこは一つの企業を経営するために、ホテルの裏側で働く社員の様子を伺うことができた。泊まるだけ、食事をするだけではないホテルの新しい楽しみ方を発見すると同時にホテルビジネスを支える様々な仕事やその奥深さを感じた。今後も世界中の人々を『日本のホテル』として迎えつづけていくために、ホテルオークラ東京は進化し続けていくのだろう。
取材者が撮影した現場風景
会場を提供して終わり、ではありません。
ブロードバンドの方 ストリーミングで見るナローバンドの方 ダウンロードして見る
※動画(15秒・約500KB)の閲覧にはWindows Media Playerが必要です。プレイヤーのダウンロードは こちら

「こちらへどうぞ」。パーティーの準備だけでなく、当日のコーディネートも大切な仕事の一つです。 ホテルオークラ東京の外観。歴史の1ページを刻むような大イベントも行われてきました。
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会社情報
設立 2001年10月1日(新設分割)
※ホテル開業は1962(昭和37)年5月20日
代表者 代表取締役社長 小川 矩良
資本金 1億円
従業員数 864名 (2007年3月現在)
売上高 241億円(2007年3月期実績)
226億円(2006年3月期実績)
214億円(2005年3月期実績)
事業所 東京都港区虎ノ門2-10-4
関連会社 (株)ホテルオークラ、(株)ホテルオークラスペースソリューションズ、(株)ホテルオークラエンタープライズ、(株)コンチネンタル・フーズ

【グループホテル】
■国内
ホテルオークラ札幌、ホテルオークラ神戸、ホテルオークラ福岡、ホテルオークラ東京ベイ など17ホテル
■海外
ホテルオークラアムステルダム、オークラガーデンホテル上海、ソウル新羅ホテル、グアムホテルオークラ ザ・タワー、ハレクラニ など7ホテル
理念・ビジョン ≪“親切と和” “ベストA.C.S.”≫

お客様はもちろん、スタッフに対しても親切であること、チームワーク(人の輪)と日本の伝統美(和)を大切にすること。それが、“親切と和”。そして、Accommodation(施設)、Cuisine(料理)、Service(サービス)の全てにおいて、最高を追求する。それが、“ベストA.C.S.”。この経営理念と営業三大目標を掲げて、世界一のホテルを目指しています。

応募方法
採用方法 この度はホテルオークラ東京に関心をお寄せいただき、ありがとうございます。
現在、選考方法はまだ決定しておりません。決定次第、ご連絡いたします。
下記は、2008年度の実施例です。

▼[en]学生の就職情報よりエントリー
▼会社説明会
▼エントリーシート提出
▼グループワーク
▼グループ面談、筆記試験
▼人事面談
▼役員面談
◎内定!
CHECK 【選考の特徴】
選考で“面接”は行いません。私たちが行うのは“面談”。それは、じっくりと話をし、人柄を重視した選考をしたいから。そして、あなたにもしっかりと理解を深めてもらい、その上で入社を決めてもらいたいからです。
採用人数 2009年4月 採用予定 正社員/大学・大学院卒20名程度、専門・短大卒20名程度 契約社員/40名程度
2008年4月 入社予定 正社員/大学・大学院卒24名、専門・短大卒35名 契約社員/44名
先輩出身校 東京大、一橋大、横浜国立大、東京外国語大、慶應義塾大、早稲田大、上智大、立教大、青山学院大 ほか
連絡先 人事総務部 人事課
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-10-4
03-3224-6736
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/corporate/top.html
会社訪問ドキュメンタリー プロの仕事研究 人事からのメッセージ ホームページへリンク
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株式会社ホテルオークラ東京


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2位株式会社東芝 
3位松下電器産業株式会社 
4位三菱UFJ証券株式会社 
5位コナミグループ(デジタルエンタテインメント事業・ゲーミング&システム事業ほか) 
【文系】 1位コナミグループ(デジタルエンタテインメント事業・ゲーミング&システム事業ほか) 
2位ソニーファシリティマネジメント株式会社 
3位住商紙パルプ株式会社(住友商事株式会社100%出資) 
4位株式会社アスキー・メディアワークス 
5位株式会社出版文化社 
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