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どこをとっても、おいしいよ。〜外食企業に欲しかった魅力が湘南にギュッ〜 “どの外食企業にも魅力はある。でもひとつじゃ物足りない”。そんな私たちも大満足。この先何種類の人気ブランドを学べるかな♪ 「理想のタイプ？」 湘南が大好きで　　　　　　【湘南エリアを中心に、神奈川県勤務限定で転勤がない】 休日はお出掛けで　　　　 【完全週休２日で、海外旅行が可能な長期休暇もとれる】 人気もあって　　　　　　 　 【全国的に人気ブランドの業種だけを運営している】 飽きがこなくて　　　　　　　【アイス、焼肉、ドーナツ、定食……14業種も体験できる】 見守っていてくれて　　　　【急かさず成長を長い目で見てくれる】 心がとても優しくて　　　　 【一生安心して働ける環境を整えている】 謙虚で　　　　　　　　　　　　【社員に負担をかける無理な事業拡大はしない】 安定志向で　　　　　　　　　【絶対潰れない会社を目指している】 発想がユニークで　　　　　【独特のビジネスモデルで成長している】 信頼されていて　　　　　　 【様々なフランチャイズ本部からの加盟依頼が多数】 経済力がある！　　　　　　【成功している一流ブランド揃いで安定経営】 そんな会社があったらな　【フクシマ商事はそんな会社です】 採用情報 取材者の印象 会社情報 応募方法 採用情報 事業内容 カジュアルフード店の多業種多店舗経営　⇒　「メガ・フランチャイジー」　 ※カジュアルフード店とは？　一般大衆の食生活において日常的に利用されている飲食店 【人気ブランド14業種を運営】 『サーティワンアイスクリーム』　『ミスタードーナツ』　『ピザーラ』　『小僧寿し』　『ドトールコーヒー』　『シャトレーゼ』　『ほっかほっか亭』　『北前そば高田屋』　『炭火焼肉屋さかい』　『おむらいす亭』　 『よってこや』　『大戸屋』　『ペッパーランチ』　『おめで鯛焼き』　……全38店舗 ※将来的に20〜30ブランドを展開予定。 【事業形態】 ファーストフード、テーブルサービス、フルサービス、ケータリング 【こんなところで役立っています】 ＞湘南の胃袋を独占―――「朝『ドトール』で熱いコーヒーを飲み、昼は『大戸屋』で定番定食。午後は友達と『サーティワンアイスクリーム』でグレープソルべを楽しみ、夜は『焼肉屋さかい』で乾杯」 ……全て当社の運営店舗でした！　なんてことが起こります。 募集職種 店長・店長候補 仕事内容 『サーティワンアイスクリーム』　『ミスタードーナツ』　『大戸屋』　『炭火焼肉屋さかい』……etc、人気ブランドの店舗運営をお任せします！ ＞仕事内容とキャリアステップ ▼店舗スタッフ（半年〜１年間）／接客、販売促進、アルバイトの育成等 ▼店長研修（２〜６週間）／フランチャイズ本部での集合研修 ▼店長アシスタント／売上戦略の立案、予算管理、人材マネジメント等 ▼店長／同業種で１〜２年。その後、ローテーションで多業種を経験 ▼サブマネージャー／複数店舗を統括 ▼マネージャー／担当エリア全店舗を統括 ※店長経験後、業種・店舗開発／人事・総務／新規事業開発などへの職種転換も可能 サーティワンアイスクリーム　統括店長／永井　諭（29歳）・入社７年目 【仕事のやりがい】 『サーティワン湘南ショッピングモールフィル店』の立ち上げを任されました。自分色の店を作るチャンス！スタッフ募集、教育…と苦労の連続でしたが、無事オープンを迎え、オープン１ヶ月目の売上は全国７位！スタッフたちが成長したこと、そしてお客様に喜ばれる“自分の店”を作れたことが、この上なく嬉しかったです。 【 仕事の厳しさ 】 今では多くの接客・サービス技術を身につけ、７店舗の統括店長を務めていますが、最初は壁に当たってばかりでした。入社半年で店長を任された時、アルバイトたちが一気に辞めてしまったこともあります。人を採用すること、育てること、お客様に喜ばれる店を作ること。この全ての難しさを味わったから、今の私があります。 応募資格 2009年３月　短大・大学・大学院卒業見込みの方　※学部・学科不問 【求める人物像】 ●あらゆる業種の飲食店を運営してみたい方 ●マルチなマネジメントスキルを身に付けたい方 ●ひとつの会社に腰を落ち着けて、じっくりと働きたい方 ●神奈川県内で仕事をしたい方（湘南が好き！　というだけでも嬉しいです） 給与 2009年４月　初任給予定 院卒／月給23万円 大卒／月給20万円 短大卒／月給18万円　 　 【年収例】 ★店長候補／300〜500万円　 ★店長／350〜600万円　 ★マネージャー／500〜800万円　 ★経営幹部／700〜1100万円 待遇 昇給年１回（４月）、賞与年２回（７月・12月／2007年実績３〜４ヶ月分）、交通費全額支給、住宅手当（ひとり暮らし／月１万円）、家族手当（配偶者／月6000円、子ひとり／月3000円）、役職手当 福利厚生 社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金）、社員旅行、保養所、海外研修、財形貯蓄、報奨金、車通勤可、駐車場完備、社員特典（食事） 勤務時間 実働８時間（シフト制／店舗により異なります） 【店舗の営業時間例】 『サーティワンアイスクリーム』／10：00〜22：00、『ピザーラ』／11：00〜23：00、『大戸屋』／10：00〜23：00、『ペッパーランチ』／11：00〜24：00、『ドトールコーヒー』／7：00〜22：00 休日休暇 完全週休２日制（シフト制／月９日）、リフレッシュ（８日）・有給・慶弔休暇 勤務地 「湘南エリア」をメインとした、神奈川県内の各店舗 ※勤務地の詳細は、下記「事業所」をご覧ください。 職場環境 ＞「やっぱり、ハード？」……安心して一生働ける環境です。 ●完全週休２日制／シフトを上手に調整し、３泊４日の旅に出よう！ ●８連休取得／社会人生活はロングラン。お気に召すままリフレッシュ！ ●通勤１時間半以内で転勤なし／マイホームで自分と家族の時間を大切に！ ●深夜残業なし／全業種24時で営業終了。真夜中は普通に寝る！ ●年齢に合った活躍の場／20代には20代、50代には50代に相応しい役割で無理なく！ 先輩社員の声 ＞「一見バラバラな多業種展開、大丈夫？」……経営＆社員にメリット多し。 ●全業種、成功を収めている一流ブランド。ローリスクの安定した経営ができます！ ●求められる要素も業務フローも違う店舗を束ねていくことで、マルチなビジネスセンスを磨けます！ ●飽きない（笑）。自分と相性の良い業種も分かります。ポストの数も十分！ ●全てコックレス。調理という専門分野に戸惑わず、誰もがビジネスに頭を働かせることが可能！ 取材者の印象 正直驚いた。「拡大には興味がない。本社から１時間半で行けるエリア以外には出店しない！」と言い切るのだから……。「２年で店舗数・売上倍増！」　「200X年には株式上場を目指します！」とはよく聞く話。急成長に興味がないとは……。理由は明確だった。「エリア拡大を急げば必ず、社員に無理をさせてしまう。転勤だとか長時間労働だとかね」。そのために、拡大するのはエリアではなく、業種だという。なるほどうなずける事業戦略、そのオリジナリティーの高さに感心した。 最初は、誰のもとで働くのだろう？ ※動画（15秒・約500KB）の閲覧にはWindows Media Playerが必要です。プレイヤーのダウンロードは こちら 休憩スペースの掲示板にはこんな張り紙が。完全週休２日制でゆとりがあるからこそのお楽しみ！ お馴染みの『ドトール』。店長もアルバイトの皆とすっかり打ち解け、馴染んでいます！ ページ上部へ 会社情報 設立 1988年５月 代表者 代表取締役社長　福島良治 資本金 1000万円 従業員数 745名 売上高 28億1000万円（2007年12月期実績） 26億800万円 （2006年12月期実績） 23億9900万円（2005年12月期実績） 事業所 本社／神奈川県藤沢市亀井野366-１ 各店舗／湘南、本厚木、鶴川、南林間、藤沢、辻堂、茅ヶ崎、綾瀬、平塚、梶原、金沢文庫、関内、 戸塚、大船、海老名、秦野、横須賀 経営戦略 ＞独自戦略で成長……【多業種多店舗の同一エリア展開】 「潰れない会社を目指す」。これが戦略の誕生理由。多業種であれば同じエリアで店舗同士が競合することも無く、急激な全国展開をせずとも多店舗展開が可能。一流ブランドに絞れば競合店に負けるリスクをも回避。“消費者の飽き”を考えても、一業種に依存するより利益確保の道が広く拓けます。当社はビジネスの継続性が高いこの戦略で、15期連続増収を達成しました！ 応募方法 採用方法 ▼［en］学生の就職情報よりエントリー ▼会社説明会・適性試験 ▼面接（複数回） ◎内定！ 【選考の特徴】 外食業界に通じた中途の方に人気の当社。中途採用では書類選考を通った方だけにお会いしていますが、新卒採用ではエントリーされた方全員とお会いします。採用ポイントは「外食業界に腰を据えて頑張っていく意欲」！ 採用人数 2009年４月　採用予定　若干名 先輩出身校 桜美林大、岡山大、神奈川大、関東学院大、国士舘大、駒澤大、埼玉大、佐賀大、城西大、湘南工科大、駿河台大、成城大、専修大、大正大、大東文化大、多摩大、玉川大、中央大、中央学院大、帝京大、東京外国語大、東京農業大、東洋大、長岡技術科学大、日本大、日本体育大、法政大、文教大、明星大、山口大、立正大、和光大、早稲田大　他 連絡先 新卒採用担当 〒252-0813　神奈川県藤沢市亀井野366-１ 0466-46-7801

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株式会社フクシマ商事

	【理系】 1位／佐藤長八商事株式会社 　 2位／チェルト株式会社（イオングループ／JASDAQ上場）　 3位／ミサワホームグループ　 4位／株式会社エム・ワン　 5位／株式会社一家ダイニングプロジェクト　 【文系】 1位／エバーグリーン・シッピング・エージェンシー・ジャパン株式会社　 2位／森ビル株式会社　 3位／株式会社ベストブライダル（東証マザーズ上場）　 4位／株式会社エトロジャパン　 5位／株式会社カービュー（ソフトバンクグループ／東証マザーズ上場）